Колбаса «докторская» должна лечить
Да-да, именно так, колбасу «Докторскую» в СССР начали производить «для больных, имеющих подорванное здоровье в результате гражданских войн и царского деспотизма». Когда сорт этой колбасы только появился на прилавках, его действительно назначали больным в качестве диетического питания. Лечебный эффект объяснялся составом колбасы: в «Докторской» содержалось мало жиров и много белка.
Спустя 80 лет от изначального рецепта ничего не осталось: ГОСТ много раз перепечатывали, колбасу как подделывали, так и продолжают подделывать!